Пироговский Университет – флагман медицинского образования в России

Пироговский Университет – это один из самых престижных медицинских вузов страны, где готовят высококвалифицированных специалистов для системы здравоохранения России. В нем успешно сочетаются передовые научные исследования, инновационные разработки и богатые традиции медицинского образования.

Преподаватели университета – это эксперты, увлечённые своей профессией и стремящиеся к развитию медицины. В 2024 году вуз стал участником программы «Приоритет 2030», представив три стратегических проекта: «Иммуномедицина», «Генотерапия» и «Нейротрофика». Эти направления не только отвечают на актуальные вызовы науки, но и определяют её будущее.

Сегодня в стенах университета создаются прорывные технологии и препараты для борьбы с тяжёлыми и редкими болезнями. Особый фокус – на персонализированной медицине, включая генную терапию, которая меняет подходы к лечению пациентов.

— Сергей Анатольевич Лукьянов, ректор Пироговского Университета, подчёркивает:

«Наш университет активно развивается благодаря научным достижениям, стратегическим инициативам и высочайшему уровню подготовки студентов. Мы укрепляем свои позиции в российских и международных рейтингах, создавая медицину будущего и воспитывая врачей нового поколения – компетентных, инициативных и социально ответственных».

— Георгий Гивиевич Надарейшвили, первый проректор – проректор по стратегическому развитию Пироговского Университета, отмечает:

«Пироговский Университет, как и другие топовые медицинские вузы, служит двигателем инноваций. Мы разрабатываем технологии, меняющие подходы к лечению и внедряемые в клиническую практику. Современная медицина развивается стремительно, и мы – активные участники этого процесса».

— Владислава Сергеевна Белякова, проректор по молодёжной политике Пироговского Университета, добавляет:

«Выбор медицинской профессии требует осознанности и готовности к постоянному росту. Важно не только осваивать теорию, но и развивать soft skills: работать в команде, выдерживать нагрузки. Для этого в университете есть все возможности – от спортивных и творческих секций до научных клубов и волонтёрских программ, помогающих студентам раскрыть свои таланты».

Пироговский Университет остаётся центром притяжения для будущих врачей и исследователей, прокладывая путь в новую эру медицины.

Титр: Ольга Владимировна Тарасова, кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н. И. Пирогова Минздрава России

Кому шашлык противопоказан?

Шашлык — это не диетический продукт. Категорически или временно противопоказан: при обострении гастрита, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Копченый жир и корочка раздражают слизистую.

При панкреатите (особенно в стадии обострения или неполной ремиссии). Жир = нагрузка на поджелудочную → риск острого болевого синдрома или обострение хронического заболевания.

При желчнокаменной болезни, холецистите, дискинезии желчевыводящих путей. Жирный шашлык провоцирует спазм желчного пузыря и печеночную колику.

При подагре. Мясо богато пуриновыми основаниями, которые повышают уровень мочевой кислоты.

Детям до 3 лет (им вообще не дают жареное мясо), с 3 до 7 лет — в очень ограниченном количестве.

Пожилым с атеросклерозом, тяжелой гипертонией, сердечной недостаточностью — из-за нагрузки на сосуды и избытка соли в маринадах.

Чем опасен недожаренный шашлык?

Недожаренный шашлык (мясо с кровью, розовое внутри)

Это риск паразитарных инфекций и бактериальных отравлений:

● Токсоплазмоз, трихинеллез, тениаринхоз (бычий цепень), сальмонеллез, кампилобактериоз — все это можно получить, съев непрожаренное мясо. Особенно опасна свинина (трихинеллы) и говядина (бычий цепень).

● Заморозка в бытовой морозилке большинство паразитов не убивает. Только термическая обработка до температуры внутри куска не менее 70-75°C (розовый сок должен стать прозрачным, мясо перестать быть сырым на разрезе).

Можно ли заразиться паразитами через шашлык?

Да, можно, и это не миф. Паразиты в мышечной ткани животных:

● Свинина — трихинеллы (трихинеллез), свиной цепень (цистицеркоз).

● Говядина — бычий цепень (тениаринхоз).

● Баранина — эхинококк (редко, но опасно).

Как защититься:

Покупать мясо с ветеринарным клеймом (прошедшее ветсанэкспертизу).

НЕ пробовать сырой фарш, НЕ есть мясо «с кровью».

Прожаривать/пропекать до полной готовности (внутренняя температура 70-75°C).

Помнить: домашняя заморозка не убивает трихинелл и яйца гельминтов.

Больше новостей лучшего медицинского университета читайте в телеграм-канале: https://t.me/daily_2med